Nogle af dem er madæbler og så sure, at det hviner - andre har en mildere og mere behagelig smag. Jeg må vist have styr på det her æbleri, som jeg kan udnytte høsten ordentligt.
lørdag den 25. september 2010
Æblerov
Hvis det ikke lige var, fordi skrivebordet også kræver sin del af opmærksomheden her lørdag eftermiddag, kunne man jo også gå på æblerov i havens mange æbletræer.... Jeg har endnu ikke helt fået afdækket sorterne og anvendelsesmulighederne - men jeg har æbler nok til at starte en most-produktion, tror jeg næsten.
Nogle af dem er madæbler og så sure, at det hviner - andre har en mildere og mere behagelig smag. Jeg må vist have styr på det her æbleri, som jeg kan udnytte høsten ordentligt.
Nogle af dem er madæbler og så sure, at det hviner - andre har en mildere og mere behagelig smag. Jeg må vist have styr på det her æbleri, som jeg kan udnytte høsten ordentligt.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Æbleflæsk, æbletærte, æblechutney, æblekage...Der er mange muligheder.
SvarSletDu kan jo også bare skrælle og smide i fryseren.
Heldige dig med sådan en æbleplantage.God søndag til dig.
Så må jeg jo hellere få dem plukket og gøre noget ved dem :-) istedet for at overlade alle herlighederne til fuglene - også god søndag til dig Mona:-)
SvarSlet